李新德 省人大代表、伊禧堂实业股份有限公司总经理、古浪伊禧堂伟业生物科技有限公司总工程师
“加快构建陇原大地原生态、原产地小麦全产业链,是确保食品安全、实现农业可持续发展的根本保证。”1月25日晚,省人大代表、伊禧堂实业股份有限公司总经理、古浪伊禧堂伟业生物科技有限公司总工程师李新德在省十三届人大二次会议武威代表团住地接受采访时,先后至少三次强调了这个“关键词”。据李新德提供的、来自中国知网、中国小麦网及相关农产品信息方面的资料显示,目前,中国的小麦主产区在北方,甘肃是中国优质小麦重要产区之一。
“但是,作为传统的小麦种植区域,甘肃的小麦存在着品种是外来的,且种子只能年年买、自己不能留种的致命性缺陷。”对于这一缺陷,李新德很是忧虑,“岂止是小麦种子,玉米、洋芋(马铃薯)等诸多粮种都是如此,有的甚至连化肥、农药都要买‘专用’的,其他的不管用。”
因此,李新德建议,政府应重视这一问题,并采取切实措施构建陇原大地原生态、原产地小麦全产业链。具体如何操作,李新德也有深入的思考:
发挥本土资源和优势。在甘肃已有的小麦品种中,应优选原生态、抗旱、抗寒的独特小品种,如古浪的“红秃头”、景泰的“和尚头”等进行价值挖掘、重点培育,形成全产业链;引导科研力量、金融资本、产业基金、龙头企业、上市公司、种植合作社、贫困户共同发力,其中农业科研部门要开展原生态小麦品种培育,以不施用化肥、农药为基本,以培育耐寒、抗旱高附加值为突破口,以民间数百年种植技术传承为师,以现代农业技术为提升,发展特色小麦品种,使农户、种植户在单产相对较低的情况下,通过价值提升获得长期收益,做到以质取胜,以独特的味觉吸引消费者,实现比较优势、特色优势、名优产品优势的共同放大。
以文化旅游为平台,加大对“小麦文化”的传播与推广。据初步研究,小麦是8000年前从起源地伊朗经古丝绸之路由西域、河西走廊传播至中原地区的。在张掖民乐县发现的国内第一个小麦化石表明,4000年前,民乐就有小麦种植。古浪县是石磨面粉的发源地,曾发现过一个最古老的小麦石磨盘。这些文化符号具有鲜明的地域特征,值得挖掘、整理、推广、宣传。
建设常态化的陇原优质农产品集散销售中心。陇原农产品独具旱区作物的品性,与南方作物在品质上有明显差异。陇原农产品货真价实、绿色有机,深受南方地区青睐。但是,陇原农产品推介还停留在单打独斗、人工推销层面,存在着耗时耗力、费用大、效果差等弊端。建议政府在兰州新区或南方区域如深圳等地,搭建陇原精品农产品常态化销售平台,并给予租赁费补贴,鼓励省内优质农产品入驻销售,补齐农产品价格浮动难以控制、省内市场无力消化等短板。(甘肃人大客户端记者 高启洪)